Скара за барбекю или скара за барбекю (известно като барбекю или барби в Австралия и Нова Зеландия) е устройство, което готви храна чрез прилагане на топлина отдолу. Има няколко разновидности на скари, като повечето попадат в една от трите категории: на газ, на дървени въглища или на електричество.
Обикновено има три вида тъкани за палатки на открито, тъкан с PU покритие, найлон със силиконово покритие и сурови бензенови влакна.
Газовите скари за барбекю са най-разпространеният вид скара за барбекю в ресторанти и магазини за барбекю, тъй като използването на въглеродни скари вече е забранено на различни места, тъй като е твърде замърсяващо за работа, а оборудването на газовите скари за барбекю спестява енергия и спестява енергия. Продължителното нагряване и бързото изгаряне на електричеството и скарите за барбекю имат много добра производителност и също така са много популярни сред повечето фирми.
